スパイスにこだわった自家製サルシッチャ5種盛り
イタリア発祥、古代ギリシャ時代から作られている食材を腸詰めにした保存食です。
ソーセージは腸詰め肉を加熱し燻製してあるもの対し燻製していないものがサルシッチャです。茹でて焼くだけでも美味しいですが、ほぐしてパスタやスープなど、料理の具材として使うのもおすすめです。
【こだわり】
配合比率にこだわり、自家製特有の肉々しさとダイレクトな旨味を感じて頂けるように仕上げました。それぞれ特徴の異なる味をお楽しみください
【おすすめの召し上がり方】
1.鍋に水を入れて沸騰するまで加熱
2.ソーセージを冷凍のまま鍋に入れ、沸騰した状態で5分茹でる
3.フライパンを用意し油を引いて加熱
4.温めたフライパンにソーセージを入れて両面を焼く
5.しっかりとした焼き色が付いたら完成
【ワンポイント】
茹でただけでも美味しいですが、焼き色を付けるとより一層美味しく召し上がって頂けます。
【アレンジレシピ】
ポトフ、ミネストローネ
【内容量】
200g×1PC(5本入)
【賞味期限】
冷凍保存で3ヶ月 解凍後3日以内
【原材料】
プレーン:豚肉 マルニMIX 片栗粉 水 唐辛子 フェンネル ブラックペッパー セージ チョリソー:豚肉 マルニMIXチョリソー 片栗粉 水 塩 カイエンペッパー
チーズ:豚肉 マルニMIX 片栗粉 水 チーズ ガーリックパウダー ホワイトペッパー
ハーブ:豚肉 マルニMIX 片栗粉 セージ ローズマリー タイム ブラックペッパー 水
頃胡椒:豚肉 マルニMIX 片栗粉 水 ブラックペッパー ガーリックペッパー レモンパウダー